Daisyflower - 28/11/2003 um 13:18
Hallo Ihr Lieben!
Übermorgen ist ja schon der erste Advent und nun will ich auch mit dem Backen beginnen!
Ich würde von Euch gern mal wissen, welche Plätzchen bei Euch auf keinen Fall fehlen dürfen und welches Eure Lieblingsrezepte sind! Habt Ihr schon fleißig gebacken?!?
Ich werde wahrscheinlich mit den "normalen" Keksen anfangen, das macht mir immrnoch am meisten Spaß! Auch selbstgemachte Coco Crossies und Kokosmarkronen mache ich immer gerne, gehen sooo schön einfach :-) Zum Verschenken will ich mich mal an etwas gewagtere Rezepte trauen. "Gewagt" heiß bei mir allerdings schon Vanillekipferl und so was *gg* Vielleicht habt Ihr ja auch noch ein paar schöne (und nicht so komplizierte) Ideen für mich :xmas:
Was mich auch noch interessieren würde, wie machen das die Weight Watcher unter uns? Backt Ihr auch? Ganz normal, oder fettreduziert? Letztes Jahr habe ich - ich schwöre es - nicht einen einzigen Keks gegessen (auch nicht gebacken) und auch sonst auf alle Leckereien verzichtet aber es war ja soooo frustrierend!!! Wie machen die anderen Naschkatzen das???
Liebe Grüße,
Simone
Basteltiger - 28/11/2003 um 13:46
Hallo Simone,
gestern habe ich das erste Blech gebacken, es war Schwarz-Weiß Gebäck als Schnecke.
Ich habe eigentlich keine Sorte, die bei mir auf keinen Fall fehlen darf. Ich probiere jedes Jahr etwas anderes. Ich habe die Rezepte zu hause, werde sie aber mal raussuchen, die ich dieses Jahr mache. Ich weiß nur, daß es unter anderem Ali-Baba-Kekse und Schokosalami ist. Die Schokosalami ist so ähnlich wie kalte Hundeschnauze, nur daß statt Butterkeksen die Cantuccini genommen werden.
Ich bin ja eigentlich auch im Weight Watcher Programm und vielleicht probiere ich auch eines der Rezepte aus dem Backbuch aus. Aber ehrlich gesagt finde ich die Kekse von denen auch nicht viel anders als andere Kekse und ihre Punkte haben sie auch pro Stück, heißt also eigentlich, man müßte sich auf einige wenige beschränken.
Ich für mich habe entschieden, daß ich in der Vorweihnachtszeit mal nicht ganz so streng weight watche und meine Punkte, die ich so pro Tag übrig habe für Plätzchen verbraten werde. Ich finde, man kann sich auch nicht alles verbieten und Weihnachten ist ja auch nur einmal im Jahr. Da sollte man es auch genießen können.
Die Rezepte gibt es Anfang nächster Woche, versprochen.
Basteltiger
blondchen - 29/11/2003 um 07:14
Vanillekipferl find ich immer am besten. Leider muss ich da warten, bis ich welche von Oma krieg. Bei mir wird das immer irgendwie nix
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