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Forumsübersicht » Kochen und Backen » Menge Trockenhefe = Menge frische Hefe??? Nach unten

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Autor
Betreff: Menge Trockenhefe = Menge frische Hefe???

Beiträge 346
Registriert: 16/8/2002
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

smilies/10.jpg erstellt am: 23/6/2005 um 09:18   

Hallo liebe Elfen
Ich habe ein Rezept für Beagel bekommen und würde das gerne backen, leider steht in dem Rezept nur das ich 1,25 Päckchen Trockenhefe benutzen soll....ich habe keine Trockenhefe sondern nur frische Hefe, weiss jemand wieviel das ist???

Viele Grüße aus der Schweiz
Saskia

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Beiträge 8
Registriert: 17/8/2004
Status: Offline

red_folder.gif erstellt am: 23/6/2005 um 09:28   

Hallo Wuscheltom,
Ein Beutel enthält 10 g Trockenhefe, das entspricht ca. 25 g Frischhefe.
Mußte mal umrechnen ;-)
Gruß sheloa

*** Lächle, und der Tag wird bunt :-) ***

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Antwort 1

Beiträge 346
Registriert: 16/8/2002
Status: Offline
Geschlecht: weiblich

red_folder.gif erstellt am: 23/6/2005 um 10:13   

Hallo sheloa

Danke für Deine Hilfe.

Gruss Saskia

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Antwort 2
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